Gulasch
Im Allgemeinen schneidet mann das Gulasch aus Teilen der Keule, oder der Brust und dem Bug des Rindes.
Gulasch ist ein Fleischgericht aus Rindfleischwürfeln ungarischen Ursprungs.
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| Artikel-Nr | 229-(fortlaufende Prod. Nr.) |
|---|---|
| Zertifikate | QS, VLOG |
| Herkunft | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Region | Mecklenburg Vorpommern |
| Rasse | Uckermärker |
| Fütterung | Grassilage, Kraftfutter, Maissilage, Mais, Getreideschrot, Mineralstoffe, Brunnenwasser |
| Reifung | dry-aged |
| Schnitt | Gulasch |
| Haltbarkeit | siehe Etikett |
| Verpackung | Vakuum |
| Zubereitung | Gulasch |
Gramm genau für sie Gewogen
| Artikel-Nr | 129-(fortlaufende Prod. Nr.) |
|---|---|
| Zertifikate | QS, VLOG |
| Herkunft | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Region | Mecklenburg Vorpommern |
| Rasse | Wagyu |
| Fütterung | Grassilage, Kraftfutter, Maissilage, Mais, Getreideschrot, Mineralstoffe, Brunnenwasser |
| Reifung | dry-aged |
| Schnitt | Gulasch |
| Haltbarkeit | siehe Etikett |
| Verpackung | Vakuum |
| Zubereitung | Gulasch |
Gramm genau für sie Gewogen