Wagyu Short Ribs

Rindfleisch eignet sich sehr gut zum Grillen. Es hat leckeren Eigengeschmack, Aromavielfalt und bietet viele Zubereitungsmöglichkeiten.

Ein gutes Stück Wagyu- Rindfleisch kann man pur grillen oder auch vorab marinieren.

Gutes Grillgut bedeutet: echt guter Geschmack

Beim Fleisch zählt nicht nur das Gewicht, sondern die Fleischqualität. Gerade Rindfleisch mit Herkunftsnachweis und aus artgerechter Tierhaltung aus der Region bedeutet: man schmeckt den Unterschied.

Unsere Wagyu- Rind sind weitestgehend stressfrei aufgewachsen und können weiden. Dazu kommt ausreichnde Bewegung und gutes Futter für ein ausgeprägtes Muskelfleisch.